Alitalon viinitila

Tervetuloa

Matkailijat ovat tervetulleita kesäkaudella päivittäin Alitalon viinitilalle nauttimaan kauniista maalaismaisemista ja tilan tuotteista.

Alitalon viinitila on keskisuuri uusmaalainen maatila. Viinitila on avattu yleisölle 1996, ja matkailu tilalla on vilkastunut vuosien saatossa. Lohjansaaren upea luonto, tilan viljavat pellot ja tuhansien omenapuiden metsät luovat unohtumattoman kokemuksen aivan pääkaupunkiseudun tuntumassa.

Alitalon viinitila on koko perheelle sopiva vierailukohde, tarjoten mielenkiintoista tekemistä niin lapsille kuin aikuisillekin. Kahvila-ravintolamme on varustettu A-oikeuksin ja tarjoaa paitsi tilan omia juomia myös kahvilatuotteita sekä herkullisia ruokavaihtoehtoja mm. herkullisia hampurilaisia ja raikkaita salaatteja. Ravintola Saaribaarissa sekä terassillamme voit maistella tilan tuotteita. Viininmaistajaiset ovat mukavaa ajanvietettä hyvässä seurassa!

Viinimyymälästämme voi hankkia tilan omia tuotteita kotiin vietäväksi tai vaikkapa lahjaksi.

Tilan hellyttävät eläimet viihdyttävät niin lapsia kuin aikuisiakin ja puureitti ja kierros minigolfia tarjoavat mukavan vaihtoehdon arjen keskellä. Pieni hetki aikuisten kesken viinilasin äärellä saa ajan lähes pysähtymään.

Tilalla viljellään omenaa ja valmistetaan erilaisia viinejä, viidereitä ja siidereitä. Yrittäjäpariskunta Sanna ja Marko Maula ovat vuosien varrella kehittäneet useita uusia ja paikallisia tuotteita, panostaen erityisesti niiden laatuun ja kotimaisiin raaka-aineisiin. Kaikki tuotteemme valmistetaan käsityönä Lohjansaaressa, ja ne tarjoavat ainutlaatuisen maisteluelämyksen vierailijoillemme.

 Tervetuloa!

Aukioloajat

Viinitila on avoinna 2024:
4.5.-2.6.2024 la-su 12-17
3.6.-11.8.2024 päivittäin klo 10-17
17.8 .-1.9.2024 la-su 12-17

Poikkeavista aukioloajoista ilmoitamme
Facebook-sivuillamme.

Ryhmille tilauksesta ympäri vuoden.

Talvikaudella viinimyymälä on avoinna sopimuksen mukaan,
soita 0503712342 tai 0503566614 ja sovi etukäteen tulostasi.


Facebook

This message is only visible to admins.
Problem displaying Facebook posts.
Click to show error
Error: Server configuration issue
Viinimyymälä

Tilan yhteydessä toimiva viinimyymälä palvelee asiakkaitaan kesäkaudella päivittäin ja ympäri vuoden sopimuksen mukaan.

Viinimyymälästä saa ostaa kotiin viemisiksi tilalla käsityönä valmistettuja viinejä, viidereitä, siidereitä ja kuohuviinejä. Tuotteet on valmistettu parhaista kotimaisista marjoista ja omenoista.

Omenasesongin aikaan tilalta saa myös omenatuoremehua ja omenoita.

Alkoholien toimitusmyynti on sallittua ainoastaan anniskelu- ja vähittäismyyntiluvan haltioille. (Alkoholilaki)

Viiderit ja siiderit

Tilamme omat nimikkotuotteet, Viiderit, on nousseet kovaan suosioon vuosien saatossa. Viiderit erottaa siidereistä siitä, että niiden valmistuksessa ei ole käytetty omenaa. Eli Viiderit ovat ”marjasiidereitä”. Siideriksi saa kutsua ainoastaan juomia, jotka ovat valmistettu omenasta.

Valikoimastamme löytyy myös perinteisiä omenasiidereitä, jotka on valmistettu oman tilan omenoista spontaanikäymisen avulla. Siiderit ovat suodatettuja.

Viinit

Valmistamme useita erilaisia viinejä kuivasta makeaan, ja kaikkea siltä väliltä. Raaka-aineina viineissä käytämme omenan lisäksi vadelmaa, karviaista, puolukkaa sekä musta-, valko-, puna- ja viherherukkaa. Valikoimissamme on myös muutama kuohuviini.

Pyrimme kehittämään koko ajan uusia tuotteita ja löydät varmasti valikoimistamme juuri sinun mieleisen viinin.

Vuonna 2019 makea mustaherukkaviinimme Juhani voitti tilaviinikilpailun.

Tuotteemme ovat sesonkituotteita, joten emme voi taata, että kaikkea löytyy varastosta. Varsinkin kesäsesongin lopulla jotkin tuotteet ovat saattaneet loppua.

Kahvila-Ravintola SaariBaari

Viinitilan A-oikeuksin varustettu kahvila-ravintola on kesäkaudella avoinna päivittäin. Kahvilasta löytyy niin suolaista kuin makeaakin purtavaa, niin pieneen kuin vähän isompaankin nälkään.

Saaribaarissa ja terassillamme voit myös maistella tilan tuotteita. Viininmaistiaiset on mukavaa ajanvietettä hyvässä seurassa!

Isommille ryhmille ravintolamme toimii tilausperiaatteella.

Aktiviteetit

Tilallamme on tarjolla erilaisia aktiviteetteja niin yksittäiselle kulkijalle kun porukoillekin.
Tarjoamme erilaisia paketteja esim. polttari- tai muille ryhmille.

Pakettiin voi sisällyttää ruokailun ja viininmaistiaisten lisäksi esim. kierroksen minigolfia tai vaikkapa reippaan kävelyn puureittiin tutustuen.

Muita lähialueen kohteita: Paavolan tammi, Kynnepään luonnonsuojelualue.

Tilalla on 12-reikäinen minigolfrata.
Minigolf on hauska tapa viettää aikaa perheen tai kavereiden kanssa.
Pieni leikkimielinen kisa piristää päivää!

Olet tervetullut pelaamaan minigolfia viinitilan aukioloaikojen puitteissa.

Tilan mailla kiertää 25-kohtainen puureitti, jonka varrelta löydät yleisten ja harvinaistenkin puulajien tietoa.
Osa kohteista on pihapiirin ulkopuolella. Kartan saat ravintolasta tai ladattua QR-koodilla tietotauluista.
Puureitti on kulkijalleen maksuton!
Tekstit löytyvät QR-koodeilla myös englanniksi ja venäjäksi.

Tilan mailta löytyy myös pienemmille ihasteltavaa.
Herttaiset kani ja marsut sekä lampaat ja vuohet rakastavat huomiota ja hevosten ystävät voivat ihailla laitumilla käyskenteleviä hevosia.

Tilalla ei ole ratsastusmahdollisuutta, kaikki hevoset ovat yksityiskäytössä.

Alitalon tilalla on 4,5 ha luonnonsuojelualueita. Alueet rajoittuvat Luonnonperintösäätiön omistamaan Kynnepään lehtoon. https://luonnonperintosaatio.fi/suojelualue/kynnepaa/

Alitalon ja Kynnepään luonnonsuojelualueet edustavat metsäympäristöä, jossa monimuotoisuus on huipussaan Suomen oloissa. On kyse eräänlaisesta kotoisesta monimuotoisuuden hotspot-alueesta.

Alitalon tila sijaitsee hemiboreaalisella ilmastovyöhykkeellä Lohjansaaressa, jonka viljavilla mailla on jäljellä vielä runsaasti lehtokuvioita. Kuuluisa Paavolan tammi sijaitsee puolentoista kilometrin päässä etelän suuntaan ja Karkalin luonnonpuisto on viiden kilometrin päässä salmen takana.

Luonnonsuojelualue on pääosin tuoretta, runsasravinteista ja kuivaa lehtoa, jossa on ylispuustona jaloja lehtipuita. Lehtipuista koostunut alikasvos on paikoin niin tiheää, että kenttäkerros lähes puuttuu. Kaksijakoinen rakenne saattaa olla seurausta jossain vaiheessa loppuneesta metsälaidunnuksesta. Myyjän mukaan alueella ei ole tehty metsänhoitotoimenpiteitä ainakaan neljäänkymmeneen vuoteen.

Alueelta löytyy järeitä tammia ja vaahteroita, pähkinäpensaita sekä runkomaisia saarnia siellä täällä. Alueen eteläreunassa on suurien saarnien muodostama alue, Alueen viereen on jätetty taimikko, jossa pääpuulajina on saarni. Lahopuuta alueella on ehkä viidestä kymmeneen kuutiota hehtaarilla. Alueen lehtopensaita ovat lehtokuusama, taikinamarja ja herukka. Kenttäkerroksessa kasvaa kieloa, sinivuokkoa ja mustakonnanmarjaa. Omenapuu, mahonia sekä keltamoesiintymä kertovat aikoinaan paikalla olleesta talosta, josta ei ole enää mitään jäljellä.

Alitalon metsät on FSC-sertifioituja.

Palvelut ryhmille

Tarjoamme ympäri vuoden räätälöityjä retki-, juhla-, ja kokouspaketteja. Ryhmille ruokailumahdollisuus, viinimaistajaiset sekä opastettu tilakierroksia.

Kevätretki tuhansien omenapuiden kukkiessa, kesäretki sesonkimme huippukaudella viehättävään maalaismaisemaan tai syksyn tullessa omenanpoimintaretki tilallemme räätälöitynä sinun ryhmällesi.

Opastetun tilakierroksen aikana pääsette tutustumaan omenanviljelyyn sekä viininvalmistuksen saloihin. Kierroksen aikana käydään tutustumassa viinintuotantotiloihin ja viininmaistiaisissa pääsette tutustumaan tilan tuotantoon.

Ravintola Saaribaari kutsuu teidät viihtyisään ympäristöön nauttimaan herkullisista noutopöytäkokonaisuuksista, jotka suunnitellaan toiveidenne mukaisesti etukäteistilauksesta. Ravintolassamme on A-oikeudet ja voitte nauttia tilan ruuan yhteydessä tilan omista juomista. Ryhmälle voi sopia etukäteen viininmaistelupaketin tai ryhmän jäsenet voivat käydä itse ostamassa haluamansa juoman retken aikana.

Ravintolasalissa on 60 asiakaspaikkaa.

Ota rohkeasti yhteyttä niin suunnitellaan ryhmällesi mieluisa kokonaisuus!

Osoite

Pietiläntie 138

08800 Lohja

Sähköposti

sanna.maula(at)ciderberg.fi

Puhelin

050-3712342

050-3566614

Meille pääset myös veneellä.
Laituri löytyy Alitalon laituri -nimellä Google Mapsista.